金堂构建冷链食品疫情防控网

　　本报讯 成都市金堂县近日不断加大对进口冷链食品疫情防控工作力度，对冷冻仓库、商场，超市、农贸市场、餐饮企业等企业及交通要道运输冷链食品车辆进行检查，重点检查“四证明”、进销货“两台账”，确保产品的来源、流向等信息完整。

　　自专项整治开始，共检查农集贸市场43个，冷库66家、商超18家、便利店25家、餐饮单位41家，发放《金堂县冷链食品经营者疫情防控及食品安全责任告知书》《金堂县冷链食品市场开办方（冻库）疫情防控及食品安全责任告知书》300余份。

　　整治期间，共抽检生产流通环节冷链食品63批次，严厉打击“四证明”不齐全、“两台账”不规范等违法犯罪行为。多部门联合行动，查获无检验检疫证明、感观异常、标识不完善的猪牛副产品“底板肉”8吨。