四川省出入境检验检疫协会官方网站由四川出入境检验检疫协会主办。生态原产地保护产品认证,进出口产品咨询服务,在四川省民政厅和成都海关的监管和指导下,为四川对外开放和经济发展服务。
您现在的位置:四川出入境检验检疫协会 > 专家服务 > 正文

优质功能畜产品团队揭示硒改善心肌健康新机制

2021-02-02 14:38        来源:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

  近日,优质功能畜产品团队研究揭示了硒通过提高抗氧化酶TXNRD和GPX活性进而改善心肌健康新机制,对硒强化畜产品开发具有重要指导意义。相关研究成果在线发表在《金属组学(metallomics)》,并被选为封面文章。

  据团队首席张军民研究员介绍,硒在维持机体氧化还原平衡、提高免疫和抗感染等多种生理过程中发挥着重要功能。在此之前,团队已经在硒强化肉蛋产品开发和营养功能评价方面取得了重要研究进展。科研人员在前期基础上,成功构建了体内和体外心脏细胞氧化应激模型,发现补硒可提高硒蛋白TXNRD和GPX活性,缓解氧化应激诱导的心肌细胞周期阻滞。进一步研究发现,硒处理激活了PI3K/AKT信号通路,抑制PI3K显著削弱了硒对心肌细胞的保护作用。研究表明,硒可以通过上调硒蛋白表达发挥抗氧化作用,激活PI3K/AKT途径,靶向G2/M期抑制体系,进而参与调控心肌细胞周期进程。

  该研究得到国家重点研发计划项目(2018YFD050040001-02/03)、国家自然科学基金(31802073)和中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS-12)的支持。

分享到:

上一篇:口岸查验技术座谈会在京召开
下一篇:中国出入境检验检疫协会关于开展《检验鉴定行业质量提升专项行动计划》的通知